Petit Gateaux
プチガトー

タルト ダブリコ
Tarte D'Abrico
¥600 (税込)
今年も、待ちに待った杏の季節がやってきました。
主役は、太陽の光をたっぷりと浴びて育った、長野県産のフレッシュな杏。 そのキュッと甘酸っぱい果実の味を、ぎゅっと凝縮した自家製のコンフィチュールと共に、丁寧に焼き上げました。
土台となるのは、芳醇なバターの香りが広がる、当店自慢のタルト。 「サクサク」とした食感と、アーモンドクリームの「しっとり」とした口当たりが、杏の美味しさを一層引き立てます。
一口食べれば、杏の爽やかな香りと、タルトの香ばしさが口いっぱいに広がる、この季節だけの特別な味わい。 こだわりのコーヒーや、香り高い紅茶とご一緒に、至福のひとときをお過ごしください。

