Petit Gateaux

プチガトー

タルト ミルティーユ
Tarte Myrtille

¥880 (税込)

今年も、待ちに待った季節がやってきました。 東京・東久留米市のブルーベリー農園「増田ベリー」さんが、太陽の光をたっぷり浴びせ、丹精込めて育てた大粒のブルーベリー。

その一粒一粒が持つ、プチっと弾ける食感、濃い味わい、そして瑞々しい甘酸っぱさ。 生産者の想いが詰まった、この素晴らしい恵みを主役にするため、タルトはシンプルに仕立てました。

香ばしいサクサクのタルト台と、優しい甘さのアーモンドクリームが、ブルーベリー本来の力強い風味を最大限に引き立てます。 ほんのり香る洋酒が、全体の味わいをまとめ上げる、贅沢な一品です。

【補足情報】
※香り付けに微量のアルコールを使用しております。