Petit Gateaux

プチガトー

ブルーベリーの焼き込みタルト
Baked blueberry tart

¥600 (税込)

フレッシュなフルーツタルトとは、ひと味違う。 オーブンでじっくりと熱を加えることで生まれる、奥深い美味しさが魅力のタルトです。

バターが豊かに香るしっとりとした生地の中に、大粒のブルーベリーをたっぷりと閉じ込めて焼き上げました。 熱が加わることで、ブルーベリーの甘酸っぱさが果汁となってじゅわっと溶け出し、生地と一体となって、豊かな味わいを生み出します。

フルーツとバターが焼ける、甘く香ばしい香り。 涼しくなってきたこの季節に、温かいコーヒーや紅茶と共に、心温まるひとときをお過ごしください。

【補足情報】
※香り付けに微量のアルコールを使用しております。