シューアラクレーム
Choux a la Crème

¥370 （税込）

まず聞こえてくるのは、トッピングのパールシュガーとアーモンドが奏でる「カリッ」という小気味よい音。 次に訪れる、厚めのシュー皮の「サクッ」とした心地よい歯ごたえ。

そして、その奥から待っていましたとばかりに溢れ出す、バニラが豊かに香る、とろりと濃厚なディプロマットクリーム。 カスタードのコク深い味わいが、口いっぱいに広がります。

クリームはたっぷり、でも重すぎない。 皮はしっかり、でもクリームを邪魔しない。 食感、香り、味わい、そのすべてが完璧なバランスで共存する、満足感のための一品です。

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